الاقتصاد العالمي | بقش
في سبتمبر الماضي انخفض المؤشر الشهري لأسعار الغذاء العالمية التابع لمنظمة الأغذية والزراعة “الفاو” ليصل إلى 128.8 نقطة مقارنةً بـ129.7 نقطة في أغسطس، مع بقاء المؤشر أعلى بنسبة 3.4% مقارنة بسبتمبر 2024، لكنه أقل بنسبة 19.6% عن ذروته في مارس 2022.
وحسب اطلاع مرصد “بقش” على تقرير “الفاو”، انخفض مؤشر أسعار الحبوب إلى 105.0 نقطة (-0.6 نقطة عن أغسطس و-7.5% عن سبتمبر 2024)، مع استمرار انخفاض أسعار القمح العالمية للشهر الثالث على التوالي بسبب ضعف الطلب ووفرة المحاصيل في الاتحاد الروسي وأوروبا وأمريكا الشمالية.
كما تراجعت أسعار الذرة نتيجة توقعات وفرة الإمدادات في البرازيل والولايات المتحدة، فيما شهدت أسعار الشعير والذرة الرفيعة ارتفاعاً متواضعاً. أما مؤشر الأرز، فتراجع بنسبة 0.5% مدفوعاً بانخفاض أسعار إنديكا ووفرة الإمدادات.
وبلغ متوسط مؤشر أسعار الزيوت النباتية 167.9 نقطة (-0.7% عن أغسطس، +18% عن العام الماضي)، وانخفض سعر زيت النخيل نتيجة ارتفاع المخزونات في ماليزيا، كما انخفض سعر فول الصويا بضغط من زيادة الإمدادات الأرجنتينية، بينما استمرت أسعار زيت دوار الشمس وبذور اللفت بالارتفاع بسبب نقص الإمدادات في أوروبا ومنطقة البحر الأسود.
أما أسعار اللحوم فارتفعت إلى 127.8 نقطة (+0.7% عن أغسطس و+6.6% عن سبتمبر 2024) مسجلةً مستوى قياسياً جديداً، مدعومةً بالطلب القوي من الولايات المتحدة والأسواق العالمية.
وتراجعت أسعار منتجات الألبان 148.3 نقطة، للشهر الثالث على التوالي، بانخفاض 2.6% عن أغسطس، رغم ارتفاعها بنسبة 9% عن العام الماضي. فقد هبطت أسعار الزبدة (-7%) ومسحوق الحليب الخالي من الدسم (-4.3%) وكامل الدسم (-3.1%)، بينما انخفضت أسعار الجبن بشكل طفيف.
ويعكس هذا الانخفاض في أسعار منتجات الألبان زيادةً موسمية في الإمدادات وتراجع الطلب على الآيس كريم في نصف الكرة الشمالي، مع توقعات بموسم إنتاج مرتفع في نيوزيلندا.
إضافةً إلى ذلك، هبطت أسعار السكر إلى 99.4 نقطة (-4.1% عن أغسطس و-21.3% عن سبتمبر 2024)، لتصل إلى أدنى مستوى لها منذ مارس 2021، نتيجة الإنتاج المرتفع في البرازيل وتوقعات موسم حصاد جيد في الهند وتايلاند، بالإضافة إلى توسع زراعة قصب السكر، ما زاد من الضغوط على الأسعار.
توقعات إنتاج الحبوب
وفي تقرير منفصل اطلع عليه بقش، رفعت منظمة “الفاو” توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في عام 2025 إلى 2.971 مليار طن متري، مقارنةً بـ2.961 مليار طن متوقعة الشهر الماضي.
وأضافت أن أحدث التوقعات ارتفعت بنسبة 3.8% عن إنتاج عام 2024، مسجلةً أكبر زيادة سنوية منذ عام 2013. ويُعزى هذا التعديل التصاعدي إلى ارتفاع توقعات إنتاج القمح والذرة والأرز.
وعلى الرغم من الانخفاضات الطفيفة في معظم المؤشرات الشهرية، تبقى أسعار الغذاء العالمية مرتفعة مقارنة بالعام الماضي، مع فروقات واضحة بين القطاعات: ارتفاع ملحوظ في اللحوم، واستقرار نسبي في منتجات الألبان، وتراجع حاد في أسعار السكر، وتعكس هذه المؤشرات تأثير وفرة الإمدادات، وتغيرات الطلب العالمي، والعوامل الموسمية في الأسواق الرئيسية.
